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卢氏味道之“独股油条”
来源:卢氏县旅游发展委员会作者:旅发委 促进股网址:http://www.lslyj.com/ 
文章附图


  在卢氏,有这样一种油条,叫独股油条,它口感松脆有韧劲,因而深受大家的欢迎。下面就随小编一起来看看这口感好、味道也好的独股油条是怎么做的吧!

  只见一团面,两根筷子,在师傅的手中很神奇的就有了雏形,放置油锅里炸制,不一会儿功夫,一根又松、又脆、又黄、又香的油条就呈现在我们面前。据师傅介绍,独股油条光是和面就要两个小时经历反反复复五六次,制作过程全部手工。早晨能来一碗热乎乎的豆浆或粥配一根这样的独股油条,还真是吃的舒服惬意。


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  瞧瞧这金黄诱人的色泽,你是不是也忍不住要流口水了呢?

  地址:卢氏县西关饮食区

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