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卢氏味道之全鱼宴
来源:卢氏县旅游发展委员会网址:http://www.lslyj.com/ 
文章附图

   杜林鱼庄主营鱼宴十余年,在鱼的制作上不断创新,在菜肴营养搭配、刀工火候、色泽造型上精益求精,该鱼庄经营的鱼宴在卢氏餐饮界具有较高的知名度。


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摄影:晨箫

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     选用洛河水域野生鱼类,运用多种刀工和烹调方法制作而成,主要菜系为刺身三文鱼、剁椒鱼头、鱼庄跳水鱼、开屏武昌鱼、飘香水煮鱼、鲜椒鱼、香煎鲫鱼、竹网鱼丁、葱香鲫鱼、干炸银鱼。成席之后,香气扑鼻,五彩斑斓,令人垂涎欲滴,既有清淡嫩滑之口感,又有鲜香咸辣之美味,营养搭配合理,百吃不厌。


地址:范里镇农商行斜对面  

电话:15516317888  7166126


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